• 上將梨含水量高達89.3%，甜度11度以上。含有醣類、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維他命A和C等，具有促進胃酸分秘、幫助消化和增進食欲的作用。
  • 據本草鋼目記載，梨性甘微寒，潤肺涼心清痰降火，止咳解酒，利大小腸，治風寒、發熱、熱咳、中風、失聲，富鈣、磷、鐵及維他命A和C等充分營養。
  • 梨子水、梨子冰(梨子因含礦物質成分，飲品製成後請速飲用，置放過久將成黑色反應)
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即希望讓上將梨的生產過程轉化為「知識性」、「互動性」，透過親身參與，提供消費者深入了解「上將梨」栽培過程，從而建立與「上將梨」之間的濃厚感情，安心的享用「親身呵護成長的果實」！
梨樹認養期間可以全家一起來體驗上將梨由嫁接、授粉、撐傘、疏果、套袋到採收的過程！並不定期拍照片發送LINE告知認養人目前果樹生長的狀態！